气相质谱联用仪是由气相色谱仪和质谱仪两部分组成，化合物首先进入到气相色谱仪中，利用气相色谱仪的分离原理，按保留时间的不同被分离开来，再逐一的进入到质谱仪中，每个化合物在质谱仪的离子源里都被电子轰击，从而被打碎，变成一个个断裂的分子片断，每一个分子片断根据分子量的大小先后通过四极杆检测器，并被检测器记录下来，形成质谱图。研究人员根据得到的质谱图，对未知化合物进行定性和定量分析。
气质联用仪由于其适用范围广、灵敏度高、分析速度快、分离效率高等特点，可用于分析小分子、易挥发、热稳定、能气化的化合物，广泛应用于医药产品检测、环境分析（水、空气、土壤）、农药残留分析，香味成分鉴定，酒类产品中酯、醇、醛、酸类化合物分析、食品安全、香水日化用品分析、未知样品鉴定等。
气相质谱联用仪
